【Osun】po-si-ko春池米 3公斤

Description

【Osun】po-si-ko春池米 3公斤 ( 1.5公斤裝 X 2入 )

【商品介紹】

最好的米獻給台灣的鄉親安心品嚐!

自產自銷的po-si-ko春池米生長在玉山國家公園東部園區(南安)旁，

"po-si-ko春池米的灌溉水源是來自玉山的雪水，屬於秀姑巒溪上游。

「po-si-ko春池米」使用約一半的有機肥，屬無毒農業的農作方式，

2013年更通過"玉里米"玉里鎮公所認證，鎮公所認證，品質絕對有保證。

因為非常用心，所以po-si-ko春池米更香甜美味。

po-si-ko春池米販售米的品種是"珍珠米。

【商品特色】

=追求米質　特殊烘乾與堆肥=

po-si-ko春池米生產者相當重視米的品質與口感，因此不只是選擇米質較好的品種，連烘乾稻米的方式也十分講究。

特別採用低溫二段式烘乾法，第一次用溫度55℃乾燥，直到濕度18度時就熄火。

隔天早上，第二次的烘乾則將溫度控制在45℃乾燥，直到濕度14度時才熄火，

與一般烘乾的溫度相比是較為低溫，因此所需時間相對的較長。

如此烘出來的米較不易斷裂，品質與口感也比較好。

除了在烘乾上下功夫，在保存上也相當用心擁有自家專屬的冷藏室，一年365天，天天用15度C的冷氣保存白米和稻穀。

在肥料的使用上也特別採用有機質肥料，加上自己碾米時所留下的米糠混合而成的有機肥料，

主要是當作在插秧前的「基肥」，接近收割時的「穗肥」也是使用有機質肥料。

當然所種出的米增加了較好的口感。

這樣的堅持也讓春池米與其他的米之間有區隔性。

=吃的健康　漸漸改變種植農法=

過去使用慣行農法，但在越來越重視健康的現在，自己要吃米也希望能更安全、健康，

對周遭的親朋好友以及客人，也是相同的想法，所以漸漸地改變了習慣的做法，

不僅是加入了有機質肥料(低氮素肥料對身體較無負擔)，在接近收成的後期也將農藥的使用量降到最低，

以及使用低毒性農藥，增加了稻米食用的安全與品質。

=看見台灣，看見玉里=

由齊柏林導演所拍攝的電影”看見台灣”中，看見的”水稻田大腳丫”即為玉里鎮的水稻田，

齊導演說: 【全台灣最美的水稻田在花蓮玉里(勝過池上)】

齊導演也將玉里鎮的水稻田大腳丫作為電影與專書的封面，可見玉里的水稻之美深深吸引了齊導。

【注意事項】

1.開封後請冷藏保存

2.保存期限半年

【本產品規格】

品名 :【Osun】po-si-ko春池米3公斤

產地 : 台灣

重量 : 3KG ( 1.5KG 裝 X 2 袋 )

尺寸 : 21.5cmX 16.5cm X 4.5cm ( 1.5公斤袋裝大小 )

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*注意 : 超商取貨因有重量5KG限制，該項產品為3KG裝，故僅能裝得下1入，2入以上麻煩請選宅配!!!*